Glasballon 5 Liter zum Ansetzen von Met

24,89€

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Glasballon mit 5 Litern Volumen – ideal zum Ansetzen von Met, Wein, Likör oder Essig
Traditionelle Form mit Spezialmündung (28 mm) – kompatibel mit Gärspund & Gummistopfen
Robustes Weißglas mit herstellungsbedingten Presskanten & Lufteinschlüssen
Perfekt für Einsteiger in die Met-Herstellung – Volumen passend für erste Gärversuche
Vielseitig einsetzbar – auch zur dekorativen Nutzung im Wohnbereich oder auf der Terrasse
Ein Muss im Weinzubehör-Sortiment – für alle, die Met selber machen oder lagern möchten
Saubere Verarbeitung & einfache Handhabung – klare Glaswand für gute Sichtkontrolle beim Gärprozess

Vorrätig

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Artikelnummer: 56710 Kategorien: Glasflaschen für Met, Met herstellen

Glasballon 5 Liter – der Klassiker für Met, Wein & mehr

Ganz gleich, ob du Met selber machen willst oder nach einem dekorativen Weinballon für Küche oder Terrasse suchen: Dieser 5-Liter-Glasballon ist die ideale Wahl für alle, die Getränke mit Leidenschaft ansetzen, lagern oder einfach stilvoll präsentieren möchten. Er ist perfekt für Honigwein, Liköre, Essige oder Öle geeignet und mit seiner traditionellen Form auch ein echtes Schmuckstück.

Du möchtest deinen eigenen Met ansetzen? Dieser Glasballon bietet alles, was du dafür brauchst: robustes Glas, praktische Größe und simple Verwendung. Das bauchige 5-Liter-Gefäß aus Klarglas eignet sich perfekt für erste Gärversuche mit Honigwein – von der Mischung bis zur Reifung. Auch für Liköre, Ansatzschnäpse oder Essig ist er bestens geeignet.
Dank des Spezialmündungsdurchmessers (28 mm) lässt sich der Ballon ideal mit einem Gummistopfen und Gärspund verschließen, was für eine saubere, kontrollierte Gärung wichtig ist. Der Glasballon ist nicht nur funktional, sondern auch optisch ein Highlight für Küche, Regal oder Terrasse.

Ideal für die Met-Herstellung: Perfektes Volumen (5 l) für erste Ansätze mit Honigwein – einfach, kontrolliert und sicher.
Hochwertiges Glas: Leicht zu reinigen, geschmacksneutral, mit charmanten Presskanten und kleinen Lufteinschlüssen – kein Fehler, sondern traditionell.
Vielseitig einsetzbar: Auch für Wein, Öl, Essig oder Liköre geeignet – oder als dekoratives Element mit Trockenblumen, Korkenlichtern u. v. m.
Passt zu gängigem Zubehör: Kombinierbar mit handelsüblichen Gärspunden, Stopfen und Zubehör aus dem Bereich Weinzubehör Glasballon.
Stabile Größe für Anfänger: Nicht zu groß, nicht zu klein – ideal für Hobbybrauer und Einsteiger in die Met-Welt.

Produktdetails

Volumen: 5.000 ml (5 Liter)
Farbe: Weißglas
Durchmesser: 210 mm
Höhe: 315 mm
Gewicht: ca. 1.565 g
Öffnungsdurchmesser: 28 mm
Mündung: Spezial (für Gummistopfen geeignet)

Met selbst herstellen

Die Herstellung von Met (Honigwein) ist eine uralte Tradition, die sich leicht zu Hause fortsetzen lässt. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld entsteht ein einzigartiges, natürliches Getränk.

Warum Met selber machen?

Natürliche Zutaten

Du bestimmst, was hineinkommt. Wir verwenden guten Honig, klares Wasser und Hefe, aber keine künstlichen Zusätze oder Konservierungsstoffe.

Kreative Freiheit

Ob klassisch, mit Fruchtsaft (Melomel) oder mit Gewürzen (Metheglin): Beim Brauen kannst du unendlich viele Geschmacksrichtungen kreieren.

Faszinierender Prozess

Beobachte, wie die Hefe arbeitet und der Most sich klärt. Es ist ein Hobby, das Entschleunigung bringt und dessen Ergebnis köstlich schmeckt.

Das Honig-Wasser-Verhältnis

Der Geschmack deines Mets hängt stark vom Verhältnis von Honig zu Wasser sowie von der gewählten Hefe ab. Hier eine grobe Orientierung für den Anfang:

Trocken

Wenig Honig, ca. 1:3 Verhältnis

Halbtrocken

Ausgewogen, ca. 1:2,5 Verhältnis

Lieblich

Viel Honig, ca. 1:2 Verhältnis

Dessert

Sehr süß, Honig nachfüttern

Ausrüstung

Gärbehälter & Gärspund

Ein Glasballon oder ein lebensmittelechter Kunststoffeimer ist essenziell. Der Gärspund lässt CO₂ entweichen, aber keinen Sauerstoff hinein.

Zutaten & Messgeräte

Du benötigst Honig, Wasser, Reinzuchthefe (zum Beispiel Portwein-Hefe) und Hefenährsalz. Ein Vinometer ist später beim Alkoholmessen hilfreich.

Schritt-für-Schritt Anleitung

Honigwasser ansetzen

Löse den Honig in handwarmem Wasser (max. 40°C) auf. Fülle die Mischung in den sauberen Gärballon, aber lass oben genügend "Steigraum" frei.

Hefe hinzufügen

Gib das Hefenährsalz und die nach Packungsanleitung rehydrierte Reinzuchthefe hinzu. Verschließe den Ballon anschließend fest mit dem Gärspund.

Gärung & Geduld

Stelle den Ballon an einen Ort mit einer Temperatur von ca. 18–22 °C. Nach einigen Wochen hört das „Blubbern” auf. Ziehe nun den klaren Met vom Bodensatz ab (Abstich).

Hygiene ist das A und O

Achte darauf, dass alle Geräte vor der Benutzung gründlich gereinigt und desinfiziert wurden. Denn Verunreinigungen können dazu führen, dass der Met schimmelt oder zu Essig wird.

Gewicht	1,8 kg
Größe	21 × 21 × 31,5 cm

Hersteller: the honey factoryVerantwortliche Person: Rico Dörr
Äußere Dorfstraße 3
08393 Dennheritz
[email protected]

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