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BIELMEIER Einkochautomat 9 Liter Emaille
ab 98,99€
Preise Inkl. MwSt. zzgl. Versand
- BIELMEIER Einkochautomat 9 Liter mit säurefester 2-Schicht-Emaillierung – ideal zum Einkochen, Einwecken und Warmhalten
- Temperaturregelung von 30 °C bis Kochen für perfekte Ergebnisse beim Konservieren und schonende Zubereitung von Glühwein
- Individuelle Ausstattung: Wähle zwischen Edelstahl- oder Kunststoffauslaufhahn (3/8″) sowie den Farben Weiß oder Rot
- Kapazität für 4 × 1-Liter-Gläser bei 9 Litern Gesamtvolumen – ausreichend für größere Einkochmengen
- Made in Germany mit 1000 Watt Leistung, Überhitzungsschutz, wärmeisolierenden Griffen und 2 Jahren Herstellergarantie
- Vielseitig nutzbar: Als Einkochautomat, Glühweinautomat oder zum Warmhalten von Suppen und Getränken
BIELMEIER Einkochautomat 9 Liter Emaille – Dein vielseitiger Küchenhelfer für Einkochen und Warmhalten
[BIELMEIER Einkochautomat Bedienungsanleitung]
[BIELMEIER Sicherheitshinweise]
Du suchst einen zuverlässigen Einkochautomaten, der dir beim Konservieren deiner Ernte hilft und gleichzeitig als Glühweinautomat dient? Der BIELMEIER Einkochautomat 9 Liter vereint traditionelles Handwerk mit moderner Technik. Mit seinem emaillierten Topf, präzisem Temperaturregler und wahlweise Edelstahl- oder Kunststoffauslaufhahn stellst du dir dein Gerät genau so zusammen, wie du es brauchst.
Die säurefeste 2-Schicht-Emaillierung schützt nicht nur vor Säureangriffen durch Obst und Gemüse, sondern sorgt auch dafür, dass der Geschmack deiner eingekochten Produkte unverfälscht bleibt. Mit einem Fassungsvermögen von 9 Litern kannst du bis zu vier 1-Liter-Gläser gleichzeitig einkochen – ideal für größere Mengen Honigfrüchte, Marmeladen oder saisonales Gemüse aus dem Garten.
Der integrierte Regelthermostat ermöglicht dir präzise Temperatureinstellungen von 30 °C bis zum Kochpunkt. So behältst du beim Einkochen die volle Kontrolle und kannst das Gerät auch zum schonenden Erwärmen von Glühwein, Punsch oder Suppen nutzen. Die Kontrollleuchte zeigt dir jederzeit den Betriebszustand an, während der zusätzliche Überhitzungsschutz für sichere Anwendung sorgt.
- Individuelle Konfiguration: Wähle zwischen Edelstahl- oder Kunststoffauslaufhahn sowie den Farben Weiß oder Rot – passend zu deiner Küche und deinen Anforderungen
- Säurefeste Emaillierung: Die 2-Schicht-Emaillierung hält auch aggressiven Fruchtsäuren stand und bewahrt den natürlichen Geschmack deiner eingekochten Produkte
- Temperaturregelung: Regelthermostat von 30 °C bis Kochen ermöglicht exaktes Arbeiten beim Einkochen und schonendes Warmhalten von Getränken
- Vielseitig einsetzbar: Nutze den Automaten zum Einkochen, Einwecken, als Glühweinautomat oder zum Warmhalten von Suppen und Eintöpfen
- Made in Germany: Deutsche Fertigungsqualität mit 2 Jahren Herstellergarantie und Ersatzteilgarantie für langfristige Nutzung
- Durchdachte Sicherheit: Überhitzungsschutz, wärmeisolierende Griffe und geschlossener Boden schützen dich vor Verbrennungen
- Kompakte Aufbewahrung: Integrierte Kabelaufwicklung im Unterboden sorgt für ordentliche Verstauung nach dem Gebrauch
Produktdetails
- Leistung: 1000 Watt
- Fassungsvermögen: 9 Liter
- Innenmaße (Höhe × Durchmesser): 190 × 260 mm
- Außenmaße (Höhe × Breite × Tiefe): 320 × 370 × 250 mm
- Material: Säurefeste 2-Schicht-Emaillierung
- Temperaturbereich: 30 °C bis Kochen
- Anschluss: 220-240 V / 50 Hz / 1000 W
- Mindestabsicherung: 10 Ampere
- Kabellänge: 100 cm mit Schutzkontaktstecker
- Einkochkapazität: 4 Stück 1-Liter-Gläser
- Farben: Weiß oder Rot
- Auslaufhahn: 3/8 Zoll Edelstahl oder Kunststoff (je nach Variante)
- Lieferumfang: Einkochautomat, Einlegerost (PPA-frei), Kunststoffdeckel, Bedienungsanleitung
- Zertifizierung: VDE / CE geprüft
- Herstellergarantie: 2 Jahre
- Herstellungsland: Deutschland
Met selbst herstellen
Die Herstellung von Met (Honigwein) ist eine uralte Tradition, die sich leicht zu Hause fortsetzen lässt. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld entsteht ein einzigartiges, natürliches Getränk.
Warum Met selber machen?
Natürliche Zutaten
Du bestimmst, was hineinkommt. Wir verwenden guten Honig, klares Wasser und Hefe, aber keine künstlichen Zusätze oder Konservierungsstoffe.
Kreative Freiheit
Ob klassisch, mit Fruchtsaft (Melomel) oder mit Gewürzen (Metheglin): Beim Brauen kannst du unendlich viele Geschmacksrichtungen kreieren.
Faszinierender Prozess
Beobachte, wie die Hefe arbeitet und der Most sich klärt. Es ist ein Hobby, das Entschleunigung bringt und dessen Ergebnis köstlich schmeckt.
Das Honig-Wasser-Verhältnis
Der Geschmack deines Mets hängt stark vom Verhältnis von Honig zu Wasser sowie von der gewählten Hefe ab. Hier eine grobe Orientierung für den Anfang:
Trocken
Wenig Honig, ca. 1:3 Verhältnis
Halbtrocken
Ausgewogen, ca. 1:2,5 Verhältnis
Lieblich
Viel Honig, ca. 1:2 Verhältnis
Dessert
Sehr süß, Honig nachfüttern
Ausrüstung
Gärbehälter & Gärspund
Ein Glasballon oder ein lebensmittelechter Kunststoffeimer ist essenziell. Der Gärspund lässt CO₂ entweichen, aber keinen Sauerstoff hinein.
Zutaten & Messgeräte
Du benötigst Honig, Wasser, Reinzuchthefe (zum Beispiel Portwein-Hefe) und Hefenährsalz. Ein Vinometer ist später beim Alkoholmessen hilfreich.
Schritt-für-Schritt Anleitung
1
Honigwasser ansetzen
Löse den Honig in handwarmem Wasser (max. 40°C) auf. Fülle die Mischung in den sauberen Gärballon, aber lass oben genügend "Steigraum" frei.
2
Hefe hinzufügen
Gib das Hefenährsalz und die nach Packungsanleitung rehydrierte Reinzuchthefe hinzu. Verschließe den Ballon anschließend fest mit dem Gärspund.
3
Gärung & Geduld
Stelle den Ballon an einen Ort mit einer Temperatur von ca. 18–22 °C. Nach einigen Wochen hört das „Blubbern” auf. Ziehe nun den klaren Met vom Bodensatz ab (Abstich).
Hygiene ist das A und O
Achte darauf, dass alle Geräte vor der Benutzung gründlich gereinigt und desinfiziert wurden. Denn Verunreinigungen können dazu führen, dass der Met schimmelt oder zu Essig wird.
| Gewicht | 4,4 kg |
|---|---|
| Größe | 37 × 25 × 32 cm |
| Auslaufhahn | mit Auslaufhahn, ohne Auslaufhahn |
| Behälterfarbe | rot, weiß |
| Material Auslaufhahn | Edelstahl, entfällt, Kunststoff |
Hersteller: Bielmeier
Verantwortliche Person: Bielmeier
Gnaglbergstraße 6
94267 Prackenbach
Deutschland
[email protected]
Verantwortliche Person: Bielmeier
Gnaglbergstraße 6
94267 Prackenbach
Deutschland
[email protected]
Das traditionsreiche bayerische Familienunternehmen Bielmeier mit Sitz in Prackenbach (Niederbayern) wurde vor über 40 Jahren von Willibald Bielmeier gegründet. Seitdem hat es sich zu einem europaweit anerkannten Hersteller hochwertiger Küchengeräte und Spezialausrüstungen entwickelt. Das Unternehmen bietet ein umfassendes Produktportfolio, das von professionellen Küchengeräten bis hin zu spezialisierten Imkereiprodukten wie Wachsklärer und Wachsschmelzer reicht. Für Imker sind insbesondere die Edelstahlgeräte zur Wachsverarbeitung interessant. Sie entsprechen höchsten Qualitätsstandards und zeichnen sich durch ihre Verarbeitung und Langlebigkeit aus. Bielmeier legt größten Wert auf Qualitätssicherung: Alle Produkte sind CE-, TÜV- und VDE-zertifiziert und tragen das Siegel „Made in Germany”.
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