Entdeckelungswalzen

Besonders fest verdeckelte oder kristallisierte Waben, wie sie bei Heide- oder Melezitosehonig vorkommen, stellen eine Herausforderung für klassische Messer dar. Eine Entdeckelungswalze ist hier eine praktische Alternative. Mit ihren feinen Nadeln oder Stacheln rollst du einfach über die verdeckelten Zellen, ohne die empfindliche Wabenstruktur zu zerstören. Das spart nicht nur Zeit, sondern sorgt auch für einen sauberen Schnitt und eine optimale Schleuderfähigkeit des Honigs.

Ob als Nadelwalze mit Kunststoffspitzen oder als Stachelwalze mit feinen Metallnadeln: Entdeckelungswalzen sind besonders für Imker:innen mit hohem Durchsatz oder für die Verarbeitung schwieriger Honigsorten geeignet. Auch in Großimkereien werden sie geschätzt, da sie gleichmäßige Ergebnisse liefern und das Verletzungsrisiko minimieren.