Blütenpollenmischung – Superfood aus dem Bienenstock – 250 Gramm Glas.
Kilometerweite, unbeschwerte Landschaften durchforsten die Arbeitsbienen nach den kleinen Goldkügelchen namens "Pollen". Dabei handelt es sich um die männlichen Samenzellen, die die Biene beim Anfliegen der Pflanzenblüten in Ihren Pollentaschen sammelt. Mehrere Tausend dieser einzelnen Körnchen bilden ein sogenanntes Pollenkorn, welches neben einer Vielzahl an verschiedenen Vitaminen auch sehr Proteinreich ist. Pollen eignen sich für alle Alters- und Personengruppen und können in der Küche an jeder Stelle eingesetzt werden: egal ob Pur, zum Verfeinern oder auch zur Dekoration – diese kleinen Goldkügelchen sollten nicht fehlen.
| Wirkstoffe |
Vitamin B / C / D / E, Proteine, Cysetin, Nukleinsäuren und Magnesium sowie weitere wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente. |
| Lagerung |
Kühl, trocken, dunkel & außerhalb der Reichweite von Kindern lagern. |
| Wichtig |
Blütenpollen sind die männlichen Samenzellen der Pflanzen. Mehrere Tausend dieser sehr kleinen und in der Pflanze befindlichen "Körnchen" ergeben ein Pollenkorn. Egal ob Pur, zum Verfeinern oder auch zur Dekoration bspw. als Topping: diese kleinen Goldkügelchen sollten nicht fehlen. |
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